5/2 収穫時期を迎えた 『タラの芽』
見事なまでの『タラの芽』です!!
ゲレンデのいたるところに自生している極太タラの根元部分は、天ぷらで食べると まるで芋の様な食感がたまりません・・・。
自然の恵みに感謝感謝です!!
タラの芽は、全ての芽を摘み取ってしまうと枯れてしまうため、採取の際は、ルールを守って乱獲しないよう心がけが必要です!
by 山菜大好き! 赤パン
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