4/28 クサソテツ (別名:コゴミ)
ゲレンデ内で極僅かですが、『コゴミ』も出始めましたぁ(^o^)丿
山菜としては、珍しく「匂いがほとんど無い」のが特徴で、天ぷらや胡麻和えが特に
お薦めです。
どうやったら山菜が沢山採れるのか?
ヒントは・・・、どんな場所に生息しているのかを知る事!
この画像にも、もちろんヒントが・・・。
この程度は、まだまだ序の口です!!!
by“山菜ハンター”赤パン
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